JINhyun Jeon x VVG Thinking [好樣思維] 2014 9/10 Wed.- 10/02 Thur. 感官工學, '想像一下 當餐具成為感官的延伸' 全真現個展│後記

JINhyun Jeon x VVG Thinking [好樣思維]

 2014 9/10 Wed.- 10/02 Thur.

 感官工學, '想像一下 當餐具成為感官的延伸' , 全真現個展

食，這熟練到幾進反射的日常行為，

簡單卻參與著眾多感官的運作。

韓國藝術家Jinhyun Jeon 全真現翻玩五種元素，

用質地、溫度、型狀、顏色、音量與餐具連結出新關係，

領著我們重新體會佐以悸動與期待的「品嚐」是甚麼滋味。

若不是無意間滑落了刀叉，

大部份的時候，

我們總是冷落了餐具。

 因為習慣，我們不再對餐具想像，

也不再好奇餐具對“品嚐”還有什麼新的可能。

湯匙杯具不情願的被既存印象犧牲著，

只作為傳遞食物的工具，

無暇被顧及當初是如何如何被設計，

但還記得嗎

剛出生的我們吸吮著來自母親的溫暖與養分，

那時候直覺是我們與食物靠近的方式。

進入獨樂樂，在被闃黑包覆的密室裡，與自己獨處，

裡頭沒有光線、無所謂時間，

有的只是腦中澎派的綿密思維。

聽著片片砸落的聲響劃破黑暗，總被遺忘的用餐樂章在耳裡奏起，

一小節一小節帶我們回到香檳注入高腳杯的片刻，
咀嚼的瞬間，吞嚥時的感覺，

我們將張開所有的覺知，讓五感去體會，
用感性來享用自己私密的可食風景。