2009年10月2日星期五

VVG Bistro新Brunch!(週末早午餐11:00-16:00)



馬鈴薯麵包佐香料奶油
potato shaped bread

烤蛋佐慢炒洋蔥, 烤番茄, 肉腸 與 香草籽馬鈴薯泥
baked egg with slow cooked onion, tomato, sausage & vanilla mash potato

酸豆拌炒多款蔬菜
stir-fried vegetable with caper

微辣杏桃燉雞
lightly spicy chicken stew with apricot

杏仁豆腐佐八角檸檬醬汁
almond curd with star-anise flavored lemon sauce

新鮮水果杯佐自製優格與蜂蜜
fresh fruit cup with homemade yogurt & honey

處女瑪莉
virgin mary

法式咖啡牛奶 或 紅茶(加牛奶或檸檬片)
café au lait or black tea (with milk or lemon)


**八角風味桂圓薑茶(隨餐附贈)
** star-anise flavored longan & ginger tea (complementary)

VVG Table新Brunch!(週末早午餐11:00-16:00)



自製麵包 佐 德國老農夫蜂蜜 與 果醬
homemade bread served with german honey & jam

菠菜與麗可塔可麗餅捲佐燉煮蕃茄培根
crêpe rolled in spinach & ricotta chesse with tomato & bacon sauce on top

水煮有機蛋佐香料鹽
boiled organic egg with spice salt

迷你馬鈴薯與炸酸豆沙拉佐蝦夷蔥帝戎芥末醬汁
mini potato & deep-fried caper salad with chive & dijon mustard dressing

嫩煎松阪豬搭配金黃北非小米與青綠甜豆
pan-fried matsusaka pork with golden couscous & green sweet bean

烤西洋梨鑲填微辣蔓越莓巧克力酥餅佐紅胡椒香草糖漿
baked pear stuffed with spicy cranberry & chocolate crumble served with red pepper flavored vanilla syrup

葡萄與紫萵苣果汁
grape & red cabbage juice

法式咖啡牛奶 或 德國青草茶
café au lait or pfefferminztee


** 香料熱紅酒 (隨餐附贈)
** vin chaud (complementary)

2009年9月8日星期二

徵個好樣人!





2009年6月11日星期四

好樣的非買不可! VVG Flea Market!


1930年代老奶奶織毛線特愛的單人沙發、照起來會年輕十歲的曼谷設計師純白雕花鏡、增添空間戲劇張力的香港大水滴吊燈、設計師特愛用的Tom Dixon鍍銅球燈、讓每一餐都充滿驚喜的各類杯杯盤盤、不用插花也好看的陶瓷器皿...這些在好樣庫房裡的寶貝準備開倉大賣了很多經典老件商品也很多從未使用的全新物件在613到6月21日這九天完全開倉所有棒到不行的商品一次到位

時間   2009.06.13 (六) - 06.21 (日)    11:00am-8:00pm
地點   台北市忠孝東路四段181巷40弄13號1F
有任何疑問可以打電話 02-27.51.06.58

2009年4月26日星期日

好樣便當菜式!(4月27日-5月08日)

紅燒香菇豆腐
braised Chinese mushroom with tofu
家傳麻椒涼拌小黃瓜
cucumber with family receipe chili 
迷你青椒鑲填香料豬肉
mini green pepper stuffed in spiced pork
酥炸核果雞片
deep-fried chicken with nuts
酥炸生蠔搭配黑醋醬
deep-fried oyster with Japanese worcestershire sauce
粉蒸牛肉
steamed beef with spicy rice powder
三色鮮蝦如意捲
three colors shrimp roulade
鹹蛋風味小卷
cuttlefish with salted eggs
芝麻油清拌榨菜三絲
pickled mustard tuber & vegetables with sesame oil 
日本越光米飯與紫蘇漬物
Niigata Koshihikari & shiso tsukemono

2009年4月13日星期一

好樣便當菜式!(4月13日-4月24日)


鄉村三色蛋
three-colors egg cake
家傳麻椒涼拌紫茄
eggplant salad with family receipe chili 
昆布煮白蘿蔔
kombu braised white radish
酥炸泰式魚餅佐日本甜蝦
deep-fried thai style fish cake with Japanese shrimp
碳烤菲力牛蒡捲
grilled beef & burdock roulade
香烤明太子雞翅
baked chicken wing stuffed in mentaiko
大黃瓜鑲填青醬蝦肉
basil flavored meat loaf stuffed in cucumber
涼拌辣味馬鈴薯雞絲
spicy potato & julienne with chicken
酥炸明太子鑲填蓮藕佐芥末美乃滋
deep-fried lotus root stuffed in mentaiko
with wasabi mayonnaise
堅果米飯
assorted nuts rice

2009年4月1日星期三

好樣便當菜式!(3月30日-4月3日)


鄉村三色蛋
three-colors egg cake
家傳麻椒涼拌紫茄
eggplant salad with family receipe chili 
昆布煮白蘿蔔
kombu braised white radish
紫蘇梅雞肉捲
chicken rolled with perilla flavored plum puree
酥炸明太子薯泥餅
deep-fried mentaiko potato cake
越南鮮蝦春捲
vietnamese shrimp spring rolls
酥炸松露豆腐渣球
deep-fried truffled tofu ball
酥炸藕片鑲填香料豬肉
deep-fried lotus root stuffed in herb pork
焦糖洋蔥鮭魚
caramel onion salmon
柚子香味飯
pomelo flavored rice