2016年9月15日

Cook Cool ! Spice Meeting in Taipei 辛香會 2016 料理家伊藤一城 X VVG

Cook Cool !  Spice Meeting in Taipei 辛香會 
2016
料理家伊藤一城 X VVG 





我們期待「料理」與「生活」是名詞也可以是動詞,
生活的重量簡單地藉由料理的過程去細細慢慢感受。
2015年開始,好樣持續廣邀來自各地對食物衷情、熱愛、絕對態度的料理家,
料理家們帶著彼此不同經驗和故事巧妙表達料理的風味,演繹對食物的情感。
藉由Cook Cool! 的平台,將食物進行解構、烹調、再分享!

















Cook  Cool!
[ Spice Meeting 辛香會 ]

場次A 2016, 9/23 Fri.    18:30-21:30
場次B 2016, 9/24 Sat.   18:30-21:30
場次C 2016, 9/25 Sun.  18:30-21:30

場次ABC皆採前14位報名人數為主





















繼「Konbu Meeting」與「Cheese Meeting」開始,
我們緩緩慢慢找尋理念與氣味更加相近相符的料理家們。

香料,代表著香氣的輪廓。
勾勒鼻的嗅覺與舌的味覺。

料理家伊藤一城有著十多年旅行經驗,於1996年展開達三年半的自我探險之旅,
走訪多國城市、受訓於印度餐廳、工作過義式餐館,回國後開始了Spice Cafe。
玩味旅人的座標系落腳於香料世界,沿著地圖尋味拾香,
擅長以大地產出的時令美味搭配食材更提出料理的鮮味。

料理是一種生活實踐,以辛香為日常所食加以變化,
從香料香草,滿足餐桌上的日日。























餐費 3,280
報名請洽 02-2773-1358
E-mail:vvgsomething@gmail.com


















VVG Cook Cool! [好樣食在酷]
台北市忠孝東路4段181巷40弄14

2016年9月9日

VVG Action [好樣情事] 書桌上的那些事 2016/09/14 Wed. 19:00-20:30

VVG Action [好樣情事]
書桌上的那些事
2016/09/14 Wed. 19:00-20:30




耽溺於在書桌上獨處的時刻,寫字、看書與思考
觀看書桌上擺放的器具、進行書寫的器具、延伸出各種在書桌上可進的活動
以「書桌上的那些事」為題,進行一系列的講座與工作坊

-序場-

喜愛閱讀、旅行、美食的Grace 
與喜愛旅遊的設計師作家吳東龍
與我們分享私藏書櫃裡的書籍、有趣的閱讀經驗,以及各式精彩的書桌私物











[關於汪麗琴 Grace Wang]

由於對美與生活的熱愛,從家居寢具產業轉進餐飲。
 十多年來,以新型態的生活風格複合式經營,
以Mix & Match的混搭美學觀,改變了忠孝東路4段 181巷等處面貌
「好樣本事」還曾入選全球最美的20家書店之列。
台北對我而言,是一個非常有溫度的城市,
我們該一起想辦法讓這座城市更有內涵、更有深度,或更美麗,是我希望達到的事情。












[關於吳東龍 Tomic Wu]

台灣新竹人,主修工業設計,嗜觀展覽,
06年起於台灣與中國地區出版個人全創作書籍《設計東京》系列,
現為作家、書籍與視覺設計師,亦參與展覽設計企劃與書系規劃,並為設計講堂規劃講師,
迄今參與講座活動已逾三百場。2013年起並參與廣播節目的錄製。
文字、設計作品見於中港台三地媒體,現為「東喜設計工作室」負責人,
持續探尋設計在城市與人群之間的無限可能。











Speech
2016/09/14 Wed. 19:00-20:30












報名費用: 每人200元整
報名請洽: 02-2773-1358 vvgsomething@gmail.com (採前20位報名人數為主)











VVG Action [好樣情事] 
台北市信義區菸廠路88號B2F ( 誠品生活松菸店 ) 
02 6636 5888 #1901 

2016年9月2日

Private Visit x VVG Thinking [好樣思維] 2016/09/02 Fri. - 2016/09/29 Thu. The Outdated Skateboard Shop 過時滑板店

選木材、切削、打磨、染色、印刷、上漆、然後組裝
復一日的手工作業,
造如同一九六〇年代初始的實木滑板

現代均質化的社會環境裡,
樣的產品顯得有些過時。

間現代卻過時的滑板店,
最基本的滑板形式,
圖追求滑板精神與滑板文化的根源。






Exhibition
2016. 9/02 Fri. - 9/29 Thur.






關於 Private Visit ]

板運動可追溯自一九五〇年代末期至一九六〇年代之間,
些人把溜冰鞋鋸開成兩段裝在廢棄的木板上,
些工廠開始規格化生產實木搭配鐵輪的簡易滑板,成為了滑板最初始的模樣。
後滑板也由實木板衍生出多種材質與加工方式,
歷經鐵輪、粘土輪、PU輪等的革新,成為了今日的樣子。
而,在絢麗豪華的招式,以及不斷改良的優異性能之外,
板文化最核心的,還是那份源自六〇年代敢衝敢試的傻勁,
挑戰自我的冒險精神。

新打造一間過時的滑板店、
結多款手工復古滑板商品與配件,
Private Visit 於 2013 年開始進行逆時間性的商品開發,
唱 "Be Silly, Be Stupid, This is Private Visit" 以及 "RIP Future" 等口號,
立 Lifestyle 系手工復古滑板品牌。
人類社會快速推進卻充滿迷惘的時代,
許過時才是最具現代性的一種生活方式。




 VVG Thinking [ 好樣思維 ]
華山文創產業園區 紅磚C棟(杭州北路 X 北平東路口) 
[ Mon - Sun ] 12:00 - 21:00

2016年8月31日

Pepe Shimada x VVG Thinking [好樣思維] 2016/09/02 Fri. - 2016/09/29 Thu. 猫と友だちのスローライフ Slow Living Cats and Friends





活所見的事物,以貓的角度來演繹。
咪們總能靜謐凝視日常的一切喧囂,
著眼、慢慢的足跡、緩緩地哈欠...慵懶,歸於平淡反而輕鬆。

貓一樣、與他的朋友們的慢活生活,
細微發現生活的小小美好,就可以好好過日子。





Exhibition
2016. 9/02 Fri. - 9/29 Thur.



Opening Party 
2016. 9/10 Sat. 10:00-11:30
藝術家 Pepe Shimada 分享他與貓咪的貓感生活與創作





關於 Pepe Shimada ]

自日本福岡的藝術家 Pepe Shimada,
家、詩人、樂人、愛貓人、旅行的人。
貓咪做為創作主題,貓與他的生活、貓的味蕾、貓的貓樂......
朗鮮明的風格描繪生活各種感受,誠懇親近而且暖心療癒。
歡旅行,隨心所好,
Pepe San 持續於日本、台灣、香港等城市移動,同時不斷創作。




 VVG Thinking [ 好樣思維 ]
華山文創產業園區 紅磚C棟(杭州北路 X 北平東路口) 
[ Mon - Sun ] 12:00 - 21:00


2016年8月18日

林介文 x 井上唯 x VVG Chapter [文房] 2016/8/19 Fri. - 2016/10/13 Thu. 我們的詩



林介文 x 井上唯 x VVG Chapter [文房]
2016/8/19 Fri. - 2016/10/13 Thu.
我們的詩



格律押韻在字裡行間是詩的編織,
咬字中間,霞入日常的疊疊層層,
聲音聽起來有空氣味道,而且觸碰得到生活的況味。

台灣藝術家林介文以織布作文字,書寫生命詩句,
紥實織路在織布女人手中經歷生活淬鍊成為肌理;
纖維藝術家井上唯緩緩慢慢耕耘每天日常,
日記微小的生活片段、蒐集纖維小事、敘述耳語。

透過編織,給予生命維度新的敘事法,
以:詩人的樣貌



[ 關於井上唯 ]

由纖維開始,生活的敘事組織空間。
透過細小微妙耳語發現趣味的靜態。
纖維藝術家井上唯蒐集植物、草本、亞麻、棉紗、貝殼,
網成時間的形狀,天空的空間,宇宙的家,聽見風和輕。
以大自然與一天一天的日常生活為創作主題,
作品充滿空氣感、研究陽光、喜歡捕捉星星。

近期,井上唯仍是喜歡旅行,在移動旅途中好好生活,
陸續於淡島、横浜港口、高島琵琶湖、瀨戶內海展出。
參與SLOW LABEL企劃,以慢慢耕耘方式與居民一起編織,
在港口、廠房、市集創作大型織物,搭建纖維的風和土壤。





[ 關於林介文 ]

西班牙巴賽隆納自治大學臨時空間設計碩士畢業,
以編織、金工與複合媒材創作,轉化成時空維度,
作品主題包含族群遷徙、女性議題、自我認同等,
探討時空變異中傳統文化與現代都會,生活交互影響下的消長與反思。

藝術家林介文熱愛創作,不受限媒材以及形式,
游刃於傳統與當代或難以分類,作品表現大膽。
2014年8月更獲得Pulima藝術獎首獎,為當今備受矚目女性藝術家。




Exhibition
2016/8/19 Fri. - 2016/10/13 Thu.





E=mc2 設計相對論講座
2016/8/21 Sun. 10:00-12:00
主持人|吳東龍 Tomic Wu
與談人|林介文、 井上唯
採前50位報名人數為主,免報名費用,採線上報名。