撫慰人心的料理,是簡單的、是暖心的、是滿足口慾和心靈知覺的。
昆布就是這樣,自由又康健...
昆布高湯透出陽光,燦爛澄清,
昆布料理品出變化、層次和美味:
燉滷昆布、高麗菜捲、漬菜、野菜燉飯、胡麻豆腐⋯
來一口多滋味的昆布高湯玉子燒吧!
此次,好樣再次邀請昆布職人土居純一與料理家Chie San,
為食而作,閒談家常,分享生活想法與日常實踐的心之所至 。
以昆布鮮味,作為所有美味的基底,
在餐食的基本裡,回歸初心的每一日。
Cook Cool!
[ Konbu Meeting in Taipei Part III 昆布會 III ]
餐費$3680
場次A 2017, 2/3 Fri. 12:00 - 15:00 (已額滿)
場次 B 2017, 2/3 Fri. 18:30 - 21:30
場次C 2017, 2/4 Sat. 12:00 - 15:00
場次D 2017, 2/4 Sat. 18:30 - 21:30
場次E 2017, 2/5 Sun. 12:00 - 15:00 (已額滿)
場次F 2017, 2/5 Sun. 18:30 - 21:30 (已額滿)
每場次採前14位為主
報名請洽 02-2773-1358
VVG Cook Cool! [好樣食在酷]
台北市忠孝東路4段181巷40弄14號
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