今年一月好樣於好樣餐桌舉辦Cook Cool ! Konbu Meeting in Taipei 昆布會，邀請的是大阪擁有110年歷史的「土居昆布」第四代傳承人土居純一，
來分享北海道純天然「真昆布」優雅又令人驚豔的Umami味道。
《土居老舖傳承百年の昆布家常味》此書收錄了39道土居家族家傳的昆布料理食譜，
土居純一先生也為了書籍的出版再度來到好樣餐桌，現場將示範書中昆布料理的做法，
要讓大家一起品嘗日本真昆布的細緻美味。
2015. 3/27
/Fri./
19:30-21:30 pm
採前四十位報名人數為主
(現場將由土居昆布第四代接班人 土居純一 先生 ,
示範書中兩道昆布料理的做法)
報名費280元
(含昆布料理體驗，當天購買新書享85折）
報名請洽02-2322-5841
E-mail:vvgsomething@gmail.com
台北市忠孝東路4段181巷40弄14號
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