[ 好樣本事 ] 城東設計街區 10 / 6 食物體驗

    

   做夥來呷飯！

秋的味覺

掌生穀粒於２００６年出發，走過六個年頭，

今年仲秋，昀老闆挑選了適合秋天滋補的食材，
替大家補補元氣，為冬天的到來做好準備。

她會先端出細火厚燉的老蘿蔔雞湯給您暖暖胃腸，

再用湯底變身香濃雞湯粥，搭配香菇柴魚高湯熬煮的當季鯖魚，

最後用紫蘇梅醬拌鮮甜水梨與蘋果滿足大家嗜甜的胃！

誘人吧！

周六午後，就讓我們一起下廚，一同喝茶，
一起聊聊台灣依舊美好的人事物吧。

10/6 

pm02:00 ~ pm04:00

好樣芬寓

免費呷飯人數 20 

到好樣本事填妥報名表，或是留下您的聯絡信箱，讓我們寄報名表給您。

（依報名先後順序為主，並以電話、信件通知）

www.facebook.com/eastfun       02-27731358       vvgsomething@gmail.com

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掌生穀粒

一個看起來是、摸起來是、吃起來是農產品的掌生穀粒，
偏偏賣的就不是農產品而已！

始自2006年來我們用盡一切氣力，透過平凡平實平常的白米，
想傳達呈現的真正價值，其實是台灣人的生活風格。

這包括了歷史的文化風霜、地理的風土條件、人文的感官飛揚，
以及最重要的是－台灣人對待土地的友善態度。

原來，掌生穀粒是一個販賣「台灣生活風格」的品牌。

媒介是來自土地上的－也許無常、也許不完美、也許有遺憾…

而所以真實的農業作品。

www.greeninhand.com

【 最 新 消 息 】本次活動報名人數已滿，好樣在10月城東設計街區還策畫了一連串精彩的活動，有關活動的報名資訊，請大家持續關注blog和facebook喔!!

[ 好樣本事 ] 2012臺北設計城市展【城東設計街區】臉書上線囉！

2012臺北設計城市展【城東設計街區】

主辦單位 : 台北市政府

承辦單位 : 台北市文化局   2016 TAIPEI 世界設計之都

執行單位 : VVG Something [ 好樣本事 ]
活動時間 : 2012.10.5 (五) - 10.30 (二) 

台北市「以設計改造城市」的長期決心，積極爭取 2016 世界設計之都，從文化創意到硬體建設，以推廣社會設計的角度，讓都市發展回歸「人」，呼應市民的需求，使台北市成為更適合居住、更永續環保、對各族群更友善的都市。

第一屆「台北設計城市展」將於2012年十月於松山文創園區舉行。台北市五大設計街區共襄盛舉，包括中山雙連街區、城東街區、民生富錦街區、牯嶺街/康青龍街區、天母/故宮、東吳、實踐大學週邊街區。

【城東設計街區】八大主題系列活動

設計生活在建築物與建築物的夾縫處，文字與圖像建構的故事仍熱切的奔放四處，細膩的品味每一腳步停留的定格畫面，發現設計與生活相連的緊密關係，像是萬花筒呈放射狀投射出許許多多的驚喜碎片，一個個絢麗的碎片，都是我們在城東的生活對話。

A.城東設計嘉年華 

10/05 (五) pm04:00 – pm06:00

呈現城東最多的櫥窗設計並跳脫街區櫥窗的框架，用一個個樸實有味道的棧板箱搭起立體櫥窗，並邀請 45間城東店家 擺放上 好風格、好設計、好有趣，實現城市即展場的概念，貼近設計與生活對話，探究街區不一樣的風貌，也 邀請城東好食店家一起來玩 好食 ‧ 咖哩競賽。

B.食物體驗 

10/6 (六) pm02:00 – pm04:00

透過平凡平實平常的白米，想傳達想呈現的真正價值，其實是台灣人的生活風格，周六午後，想要邀請大家到我們的客廳與廚房，分享我們在台灣找到的好食材，一邊下廚，一同喝茶，一起聊聊台灣依舊美好的人事物。

C.櫥窗裝置 

展覽期間 10/10 (三) – 10/30(二)

在相同的地方增添設計元素，用紙的語言編織對美的想像，再演繹出對美嶄新的感受。 

D.服裝演繹 

10/13 (六) pm02:00 – pm04:00

情緒化的音節、戲劇化的服裝，用走秀敘述一段故事的步伐。

E.漫遊城東導覽 

10/18 (四) pm02:00 – pm04:00

踏進你從來沒有進入過的空間，讓達人帶領你，將一直錯過了的許多美好有趣的人和事物，融入在日常生活中。

F.手作課程 

10/20(六) pm02:00 – pm04:00

在充滿糖果繽紛的色彩下迎接萬聖節，我們戴上擁有各自姿態的花圈舉辦派對，不唸巫婆的咒語，只有花語歡聲的祝福。

G.紀錄城東 

10/25(四) pm02:00 – pm04:00 

展覽期間 10/10 (三) – 10/30(二)

穿梭在城東的巷弄間，帶著相機用自己的瞳孔記錄下一幕又一幕，集結大家的影像，在一格一格的窗框展出大家的理想。 

H.小小神保町

10/28(日) pm02:00 – pm06:00

從紙本世界中重新閱讀那些漸漸淡忘的小童話，從光、聲音、空氣的實驗中重新體會小趣味， 樸實的玩具、簡單的故事和道理，在小小的空間裡一起慢慢的體驗。

好樣團隊籌畫【城東設計街區】設計了八大主題系列活動，所有活動的消息都會在FACEBOOK上搶先發佈，快來跟我們一起玩喔!!

活動訊息請見 

2012臺北設計城市展【城東設計街區】臉書  

http://www.facebook.com/eastfun

Design Taipei Cheers! 臺北邁向世界設計之都 官網

http://www.taipeidesign.org.tw/

Design Taipei Cheers! 臺北邁向世界設計之都 臉書

https://www.facebook.com/taipeidesign

[好樣小小] VVG Petite 好樣小小

搭乘著鳥兒，來到了位於內湖的學學文創志業，

好樣在這裡搭建了一個小城堡 – 好樣小小 VVG Petite 。

從門口就不斷往裡面延伸的鳥兒，

迫不急待的想帶領你進入他的秘密基地，

裡面有許多色彩繽紛的食物、玩具、書籍，

往外看還有一大片的藍天及綠地！

好樣團隊為小小設計多款小小的餐點，

飯糰、三明治、杯子蛋糕，所有一切都像是從童話故事變出來一樣。

除了好吃好看的餐點，

好樣小小還準備了許多好玩精緻的益智遊戲、文具、立體書，

在這裡，

小孩不用抬頭好奇大人世界，

大人也不用回頭尋覓單純，

好樣小小準備了滿足好奇心的禮物送給小孩，

也準備了最簡單的快樂送給大人，

歡迎大人與小孩，小手拉著大手，一起來好樣小小尋寶。

好樣小小 VVG Petite

營業時間：AM 10: 00 - PM 19:00

營業地點：台北市內湖區堤頂大道二段207號3F(學學文創志業3F）

洽詢電話：02-2799-5731

[好樣食物展演] 08/21 - 08/22 VVG Cook Cool 大街

 8/21、22這兩天，

好樣在華山紅磚區為自己辦了一場特別的13歲生日Party，

這是一場好樣的食物展演秀，也要傳達好樣對食物的態度。

活動一切從零開始，

從硬體的框架開始，

好樣為他穿上衣服、妝點個性，一步一步慢慢來，

就像好樣這13年的歷程，

也是一步一步慢慢累積，踏實地走過來。

門口讓人視覺為之震撼的蔬菜牆，

從採購花了好多時間用心依照蔬菜的顏色挑選，

到前一天好樣人慢慢的從低處到高處，圓的扁的長的不規則狀的，

都要想盡辦法把他以最美麗的姿態展示在門面上，

到最後完成最上面的鮮黃色櫛瓜，再加上Cook Cool的板子，

安靜的看著自己辛苦一天完成的藝術品，

內心卻是激動不已!!

迫不急待活動開始，讓所有賓客看看這面好樣的得意之作。

在會場門口處，

也擺放了2200本關於食物的書，

一本本不同領域的食譜書，

代表了好樣多樣的創新力，

好樣主廚們平常也是為了迎接各種需求，不斷的研發新菜色。

穿過用蔬菜堆砌而成的牆，

接下來衝進視線的是這道使用150多種食物素材描繪而成的食物彩虹，

每一種食材都有它獨特的形體、味覺、觸覺，

好樣希望大家能夠觸碰每一種食材，仔細感受它最原始的樣貌，

你會發現食材的美遠遠超乎想像之外，

對於很多人來說，這都是一個很棒的體驗！

走遍了紅 橙 黃 綠 藍 靛 紫，

接下來就看好樣怎麼樣使用新鮮的食材，

製作出一道道精緻又美味的食物。 

好樣的第一間餐廳 – VVG Bistro

提供多樣Comfort food，

濃厚的家鄉風情在味蕾中散發了溫馨氣味。

 

好樣的第二間餐廳 – VVG Table

Ｗine、Champagne，

在這裡優雅的品嘗莊重、典雅。

 

好樣的第三間餐廳 – VVG BonBon，

活動前一天還空蕩蕩的圓桌，

隔天立刻擺滿了好樣甜心製作的多款甜點，

讓人驚艷的還有林果設計為BonBon Girl設計的整體造型，

法式的浪漫柔情彌漫整個BonBon空間。

好樣的外燴 – VVG Catering

一口口精緻的finger food，

隨著節奏俐落地舞動著。

在活動開始的前五分鐘，

在食物彩虹前聚集了所有參與這次Cook Cool的工作人員，

就像是在食物彩虹的見證下，祈禱活動一切順利！

非常感謝不辭辛勞前來幫忙好樣的親朋好友們，

看到大家為了同一件事全心投入的畫面真的很感動，

也謝謝每位來參加Cook Cool 好樣食物展演秀的賓客，

好樣一直用不同的形式，希望帶給大家美好的生活風格，

用心製作好樣的食物、希望大家感受食物的cool。