2012年9月2日

[好樣食物展演] 08/21 - 08/22 VVG Cook Cool 大街




 8/2122這兩天,
好樣在華山紅磚區為自己辦了一場特別的13歲生日Party
這是一場好樣的食物展演秀,也要傳達好樣對食物的態度。

活動一切從零開始,
從硬體的框架開始,
好樣為他穿上衣服、妝點個性,一步一步慢慢來,
就像好樣這13年的歷程,
也是一步一步慢慢累積,踏實地走過來。

門口讓人視覺為之震撼的蔬菜牆,
從採購花了好多時間用心依照蔬菜的顏色挑選,
到前一天好樣人慢慢的從低處到高處,圓的扁的長的不規則狀的,
都要想盡辦法把他以最美麗的姿態展示在門面上,
到最後完成最上面的鮮黃色櫛瓜,再加上Cook Cool的板子,
安靜的看著自己辛苦一天完成的藝術品,
內心卻是激動不已!!
迫不急待活動開始,讓所有賓客看看這面好樣的得意之作。

在會場門口處,
也擺放了2200本關於食物的書,
一本本不同領域的食譜書,
代表了好樣多樣的創新力,
好樣主廚們平常也是為了迎接各種需求,不斷的研發新菜色。

穿過用蔬菜堆砌而成的牆
接下來衝進視線的是這道使用150多種食物素材描繪而成的食物彩虹,
每一種食材都有它獨特的形體、味覺、觸覺,
好樣希望大家能夠觸碰每一種食材,仔細感受它最原始的樣貌,
你會發現食材的美遠遠超乎想像之外,
對於很多人來說,這都是一個很棒的體驗!
走遍了紅 橙 黃 綠 藍 靛 紫,
接下來就看好樣怎麼樣使用新鮮的食材,
製作出一道道精緻又美味的食物。 

好樣的第一間餐廳 – VVG Bistro
提供多樣Comfort food
濃厚的家鄉風情在味蕾中散發了溫馨氣味。
 

好樣的第二間餐廳 – VVG Table
ineChampagne
在這裡優雅的品嘗莊重、典雅。
 
好樣的第三間餐廳 – VVG BonBon
活動前一天還空蕩蕩的圓桌,
隔天立刻擺滿了好樣甜心製作的多款甜點,
讓人驚艷的還有林果設計為BonBon Girl設計的整體造型,
法式的浪漫柔情彌漫整個BonBon空間。
好樣的外燴 – VVG Catering
一口口精緻的finger food
隨著節奏俐落地舞動著。
在活動開始的前五分鐘,
在食物彩虹前聚集了所有參與這次Cook Cool的工作人員,
就像是在食物彩虹的見證下,祈禱活動一切順利!
非常感謝不辭辛勞前來幫忙好樣的親朋好友們,
看到大家為了同一件事全心投入的畫面真的很感動,
也謝謝每位來參加Cook Cool 好樣食物展演秀的賓客,
好樣一直用不同的形式,希望帶給大家美好的生活風格,
用心製作好樣的食物、希望大家感受食物的cool

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