[好樣本事]今天介紹一本書│Le meilleur du Maroc

{Le meilleur du Maroc}
Tess Mallos
published by Larousse
French
酸香清爽的沙拉特別開胃！
拿出tajine燉一盅軟嫩的什蔬羊肉配couscous，
再上幾份油炸小食甜點，
最後沏一壺茶，加入大把的薄荷與白糖；
香、甜、酸、辣，
摩洛哥料理中有著令人意想不到的配方！